维是什么意思 维生素是什么意思

本文围绕维是何事意思与维生素是什么意思这两个问题展开,从维的定义、分类、功能、来源四个方面进行详细阐述！

维是化学中的一个术语,指的是有机化合物的一部分,而维生素是一类人体必需的、不可或缺的有机化合物。对于健康人来说,维生素的摄入跟正常代谢至关重要,在一块儿也有助于预防与治疗许多疾病。

一、维的定义

1、维概述维是化学上的一个术语,指的是有机分子中的一部分。

它是由一系列天然或合成的联羧酸或者异构体组成的。维是诸如亮氨酸、赖氨酸和色氨酸等糖原元素组成的。在营养学中,维多数时候是指维生素,它是一种有机化合物,也是人体不能自行合成的物质。

2、维的分类维的分类十分普遍,通常按防止缺乏症得与化学结构进行分类。根据功能分,维可分为：①水溶性维生素：有维生素C与维生素B族的维生素,它们主要溶解在水中,吸收快,渗出快,机体对其得称得上迫切；

二、维的功能

②脂溶性维生素:包含维生素A、D、E、K等维生素,吸收磨蹭,渗出慢,得在脂质的帮助下才能被吸收。1、维的功能介绍维生素是人体必需的有机化合物,负责许多重要的生命活动。

比方说:预防疾病、维持身体健康、促进生长跟发育、维持健美、预防衰老等。2、差异维的功能介绍（1）维生素A：维生素A可能维持眼睛的正常生长同保护视力！

想起来真是,除此之外,它还可以增强免疫力,促进骨骼生长发育。（2）维生素B族:维生素B族对于维持皮肤、齿骨与眼睛健康特别重要,在也还能够帮助机体合成蛋白质和血红蛋白,以及参与脂肪和碳水化合物的代谢。

（3）维生素C：维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够预防症、心脑血管疾病等。除此之外,它还能够帮助抗感染、ciji免疫系统,缓解压力的影响.

（4）维生素D:维生素D可以维持钙、磷等微量元素的平衡,促进骨骼的发育和强化、预防骨质疏松症的发生。

三、维的来源

1、植物性维许多维生素都可以通过植物性食物来摄取。

像,深色的蔬菜和水果、柑橘类水果、豆类同全谷类食物都是维生素的良好来源。除此之外,许多植物油也含有至少一种维生素！

2、动物性维动物性食品是另一种维生素的良好来源。许多肉类、肝部、肝鱼类、鸡蛋、奶制品、乳酪跟酸奶都含有丰富的维生素。

四、维的缺乏症

不同的维生素缺乏症也不共同,下面列举维生素缺乏症的例子：（1）维生素A缺乏症:夜盲症、干眼病、角膜软化等（2）维生素B1缺乏症:脚气病、心脏病等（3）维生素B2缺乏症：口角炎、眼炎等（4）维生素C缺乏症:坏血病、舌味肿痛等（5）维生素D缺乏症:佝偻病、老年骨质疏松等

五、

说真的、除此之外,一些海洋食品也是维生素的好来源。本文主要说明了啥是维以及维生素的分类、功能同来源.

维生素是人体中必需的有机物,对于人体的正常代谢有重要的作用...维生素的缺乏症也会对人体带来危害.于是,保证充足的维生素摄入对于维护身体健康跟预防疾病是非常主要的。