蛋的繁体字怎么 蛋蛋繁体字
蛋的繁体字是「蛋」。蛋是一种常见的食品,非但可以...的身份主食加工成多种美食,还能够作为蛋白质的来源!
在中式烹饪中,煮蛋、蛋花汤、鸡蛋羹等菜肴广受欢迎。那么,除了蛋的营养成分之外,蛋的趣事你知道多少呢?首先来说,各位来介绍一下蛋的分类。
这事儿说来话长,蛋类常见的有鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等。这些蛋的营养成分有所不同,而最具营养价值的则是鸡蛋.一颗鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、B族、D、E跟矿物质钙、铁、锌等。
不难发现,蛋白质、维生素与矿物质这三大营养素在加上胆固醇是鸡蛋的主要营养成分。其次要提到的是,我们来聊一聊蛋的储存与食用。
蛋在储存过程中得看的事项很多.起初是储存的温度,原因是蛋内含有水分同矿物质等成分,温度太高会关系到蛋的质量;
其次是储存的时间,蛋只能在常温下储存一段时间,行放在阴凉处储存.如...则要长时间保存,建议放进冰箱中冷藏。
在蛋的食用方面,有需要看煮蛋的时间与方法。倘使是煮鸡蛋,得将水烧开后在将鸡蛋放入,煮8-10分钟即可。
倘使是水煮蛋,可以将蛋放入冷水中,煮到水沸腾,在煮5-6分钟就行食用了。在来说一说蛋的神奇之处.
你也许不知道,蛋壳具备一定的药用价值。蛋壳中含有丰富的钙质,对缓解痛经、保护牙齿等有一定的作用。而在日常生活中,一些人还会用蛋壳来DIY面膜、洁面剂等美容产品。
除此之外,蛋还有着减肥的功效,既然它的热量较低,并且含有丰富的蛋白质,能够减少人体脂肪的吸收!最终来讲,我们来个小测试:你知道全世界最大的鸡蛋有多大吗?!
答案是:一枚巨型鸵鸟蛋相当于24个普通鸡蛋的大小!这只鸵鸟的蛋壳重约1.4公斤,壳的厚度约为5mm,并且据说可支撑一个成年人的重量.
真是大到让人难以置信!综上所述,蛋是一种美味、营养丰富的食品,非但可以成为主食,还有着丰富的变化形式,比方蛋挞、蛋糕等甜点.
蛋的储存与食用不能马虎,而且蛋还有着其它值得探索的领域。于是,大家在享用蛋的时候也可以深入了解一下这个美味食品的独一份之处...