水果馅汤圆怎么煮 水果馅汤圆的做法大全家常窍门

水果馅汤圆是传统的年节美食之一,口感软糯香甜,深受人们的喜爱.然而如何煮好水果馅汤圆并不是所有的...都人都掌握的技巧,本文将从材料选择、煮汤、煮圆、怎么办保持汤圆口感等四个方面介绍水果馅汤圆的做法,让看本文的人可以轻松制作美味的水果馅汤圆...

一、材料选择制作水果馅汤圆,需要用到糯米粉、水果馅和清水！糯米粉是汤圆的主要原料,选用上等的糯米粉质量愈保障,汤圆口感更好。

水果馅也要选用新鲜的水果,如草莓、芒果等,切成小丁跟糯米粉混合,制成馅料！清水要稍微加多一些,汤圆的口感才会更软糯。

二、煮汤首先将水煮沸,接着放入适量的冷水,再将小块的汤圆放入稍稍热水中,煮至汤圆浮起即可！水果馅汤圆的馅料比较不一般,考虑到它会融化,导致要加少量的清水煮,时间要掌握好,以免过长时间煮烂.

三、煮圆将和好的糯米面揉成细条状,用刀子切成适当长度,再将馅料包入,捏成圆形。在制作汤圆时,要掌握好糯米面跟馅料的比例,糖分不宜过多,面皮也要适当薄一些。

四、怎样做保持汤圆口感为了保持汤圆的口感,一般能够在煮好的汤圆中加一些冷水,让其自然冷却。如果要存储汤圆,没问题将其放在冰箱中冷藏,等到要食用的时候再进行加热。

也可以将煮好的水果馅汤圆放在温水中浸泡一会儿,这样也能够保持其口感软糯。:制作水果馅汤圆并不是难事,只要掌握好材料选择、煮汤、煮圆与怎么保持其口感即可。

在也要看的是制作汤圆的过程中,糯米面与馅料的比例要控制好,少放一点糖份,面皮也不要包的太厚。希望本文的介绍能够给看本文的人带来帮助,在新的一年里可以制作出美味的水果馅汤圆。