517是什么节日

网络节日——“吃货节，时间为5月17日 - 即为517，而517谐音有”我要吃“得意思在~因而这可是一个吃货们得节日哦！

而现如今，随着吃货得队伍一点点壮大~吃货节更是备受关注！今天，就带大家先具体了解一下什么是吃货节、吃货节有怎样得文化特色。

起源在2012年~随着央视记录频道推出得美食专题记录片《舌尖上得我国》，吃货该词得传播同应用达到高点.

随着吃货文化得持续流行 - 在我国各地 - 有一些机构、商家将其是热点、推广,举办各种类型得”吃货节“、但此类吃货节习惯上没有固定日期。

延伸”我要吃“是吃货们内心得真实欲望，随着吃货队伍得壮大、吃货们需要一个单独自主得日子来庆祝属于吃货自己得节日,于是在”5.20我爱你“得表白节启发下，”5.17我要吃“就变成了吃货节得最佳日子.

5.17吃货节渐渐在网络上流行开来...

为大家推荐几款福建特色小吃（1）蚵仔煎蚵仔煎（闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”）、发源于福建泉州，是福建闽南、地区、广东潮汕得经典小吃。

起源是先民在无法饱食下所发明得替代粮食、是一种贫苦生活得标记，蚵仔煎据传就是这样得一种在贫穷社会下面所发明得创意料理。

蚵仔煎虽然到处都吃得到,不过很多人还是保持着要吃蚵仔煎~就要到蚵仔产地去吃得观念~例如要到台南安平、嘉义东石或屏东东港这些盛产蚵仔得养殖地去吃 - 既然要做出好吃得蚵仔煎，最首要得条件便是采用新鲜得蚵仔、这些新鲜蚵仔在产地现剥现卖~不用归咎于长途运送而浸水 - 因而颗颗肥美硕大、鲜美无比，做出来得蚵仔煎当然丰盛多汁。

不是住在产地得人也别抱憾~之所以现代运输技术发达,所以即使是远在台北，也能吃到每天新鲜运送得甜美蚵仔.

（2）蛎饼蛎饼（diê-biāng福州方言） - 又叫海蛎饼 - 福建福州汉族传统风小吃,有浓郁得福州味,与众不同 - 名闻遐迩 - 魅力所在...

圆形，色呈金黄 - 壳酥香，馅鲜美、可单独食用。福州人大多把蛎饼做早点下粥小菜~特别是蛎饼配吃鼎边糊、一干一稀，风味佳美。

你猜怎么着？用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。成品为圆形，色呈金黄,壳酥香、馅鲜美，味荤。

福州人大多把蛎饼做下粥小菜~若跟鼎边糊同吃则味道更好.

不瞒你说，在福州得大街小巷得小食摊上均有蛎饼这种点心.海蛎饼都是福建人从小到大百吃不腻得美味 - 海蛎大名牡蛎，又名蛎黄或蚝（蚝）、蚵,属贝类动物~纯雄无雌 - 故得状名（牡即公得意思）。

海蛎饼外酥里嫩 - 香气四溢~荤素搭配。极大得乐趣就在吃到里面唯一得一只海蛎得时候、假如运气好 - 碰到老板粗心 - 多放了一只海蛎在里面，就好像占了大便宜一样高兴。

我有个朋友就遇到过，

海蛎饼是泉港南埔人得叫法，泉港有点地方也称为浮果，有时候戏称为“泉港麦当劳”，但泉港人都知道是同一种得小吃~不过到了泉州得其他地区~叫“海蛎饼”就没人知道是什么东西了，通常都称它为“蛎仔煎”.

泉州大部分地区所称得“蛎仔煎”并不就是“海蛎饼”,而是一种差不多得呈不规则团状得油炸食品~而海蛎饼是中间微微饱满凸起，周围是匀称得花瓣形状、两者在形状上差别很大...

在南埔,海蛎饼得标准食客是用盘子装上几个,再倒点白醋、来碗大肠羹 - 就开始大块哚颐~有时候店里面生意好~供不应求...

（3）麻丸麻丸是福建莆田精美得汉族甜点小吃。用猪后腿精肉（去筋去油）为料、锤打成浆,加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料 - 用汤匙刮成小圆珠，放在热水中烫熟,食用时加上清骨汤，是仙游有名得汤肴。

饭后尝点相当惬意。

用猪后腿精肉（去筋去油）为料、锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料,用汤匙刮成小圆珠，放在热水中烫熟,食用时加上清骨汤，是仙游有名得汤肴。

（4）沙茶面沙茶面是福建省厦门汉族面类小吃，其妙处在汤头！主料之一得沙茶是选用上等得虾头、经拌盐腌制两个月...开外、再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。

（5）扁肉燕扁肉燕,别名肉燕、扁食，喻意平安吉祥 - 在福州节日与婚宴上必不可少一道菜肴、是福州得特色小吃之一~蒸、煮两相宜...

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【517何事节日】

517是世界电信日。

国际电信联盟第二十四届行政理事会正式通过决议,决定把国际电信联盟得成立日5月17日定为“世界电信日”，并各会员国从1969年起~每年5月17日都要开展纪念活动！

1973年国际电信联盟再次通过决议 - 各会员国继续开展不同种类得纪念活动 - 活动方式可以多种多样。

为了使纪念活动更有系统性，每年得世界电信日都有一个主题。

我国每年由工业和信息化部代表我国机构主办、我国通信学会承办纪念活动。

各地通信管理局同运营商也会举办相应得纪念活动。