蔬菜园里的蔬菜种类全名单 菜单上的绿色宝藏

有一种观点认为，?各位介绍了蔬菜的种类和名称大全.各位将蔬菜分成了根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类、菌菇类跟豆类...

根菜类有红薯、番薯、胡萝卜等；茎菜类有芹菜、莴笋、竹笋等；叶菜类有菠菜、青菜、油菜等；果菜类有西红柿、黄瓜、茄子等；

菌菇类有香菇、金针菇、花菇等；豆类有黄豆、绿豆、黑豆等...各位详细介绍了所有的...都种类的名称大全和它的特点同适宜的生长环境。

接下来就为各位小伙伴带来49347蔬菜有哪些种类名字,蔬菜园里有何事蔬菜名称大全的解析，希望大家能喜欢.

根菜类蔬菜是指以根部为主要可食部分的蔬菜，它们一般耐贫瘠、耐寒冷，生长适温低且土层深厚、盆栽种植效果不理想...

常见的根菜包括：

红薯：红色的皮与甜美的味道,含有大量的维生素C与类胡萝卜素；

番薯：有区别颜色外皮的番薯呈现多色的美感,富含蛋白质和多种维生素；

胡萝卜：被誉为“维生素A之王”，是营养很丰富的蔬菜之一、味道甜美；

芜菁：鲜嫩而微甜的口感、自然的香气、沃土中的馈赠，营养价值高，含有丰富的纤维素跟维生素C；

马铃薯：是流行食用的蔬菜之一,可作不同种类的烹饪食品、富含碳水化合物同多种维生素。

菜是指以茎或芽为主要可食部分的蔬菜、一般适合阳光充足、水分充沛的气候环境。常见的茎菜有：

芹菜:清香爽脆,既能是主食与配菜、也可用来制成汤料、酱料等；

莴笋：清爽脆嫩的口感同丰富营养的特点备受市场欢迎~适合富含有机物质的深厚土层；

竹笋：清新的口感、鲜嫩可口、丰富的营养元素~是深受人们喜爱的美食佳品；

蒲公英：蒲公英呈直立生长、多叶芽生，味道比较清新、微苦、能够缓解疲劳，对于保持身体健康具有很好的作用。

要我说啊，

叶菜类蔬可食部分的蔬菜~它们生长迅速、能适应比较寒冷的气候~常见的叶菜包括：

菠菜:菠菜嫩绿、营养丰富~生吃或煮着吃都很受欢迎；

油菜:生长迅速、口感鲜美 - 含大量的维生素C和丰富的铁元素；

青菜:叶色翠绿 - 口感微苦而甜 - 含有丰富的钙、铁、维生素等有益元素；

茼蒿：是传统蔬菜之一，味道独一份、营养丰富，常用于清凉拌菜或炒菜.

果菜类蔬菜是指以果实为主，其口感和品质由成熟度、品种决定。

常见的果菜有：

西红柿：生吃或制作不同种类的烹饪食品都很常见，营养价值极高~含有维生素C、维生素A等；

黄瓜:口感清爽、肉质脆嫩、适宜泡菜或沙拉,含有丰富的维生素还有钾、钙等微量元素；

茄子:茄子的补益保健价值很高 - 且口感鲜美 - 可蒸煮、炒食等多种烹制方式；

南瓜：味道香甜、细腻、富有营养,是丰富的膳食纤维与β-胡萝卜素的良好来源。

菌菇类蔬菜是指以菌菇类为主要可食部分的蔬的氨基酸、维生素跟矿物质,常见的菌菇包含：

香菇：香气浓郁、味道鲜美 - 营养丰富，含有多种氨基酸、矿物质和多糖类物质；

金针菇：金针菇口感鲜嫩,营养丰富 - 不含脂肪跟胆固醇,富含多种必需氨基酸、维生素和微量元素；

杏鲍菇:外形酷似扇贝，味道温跟、口感清脆 - 不但可作菜肴,还可以当零食食用 - 具有保护肝脏、防止结肠癌等功效；

花菇:口感鲜美，营养价值高,含有丰富的蛋白质、钾、碳水化合物等！

豆类蔬菜是指含有高蛋白的蔬菜,能够提供人体所需的大量营养元括:

黄豆:多数时候是人们用来制作各种豆制品 - 含有丰富的蛋白质、磷、钾与钙等；

绿豆:生吃或制作成糕饼等都很常见，尤其适合夏天食用，能够清热解暑，降低体内的炎症反应；

黑豆:含有丰富的蛋白质、不饱跟脂肪酸、维生素与矿物质等~能够增强体质~促进骨骼生长；

那么毛豆:营养价值高，含有多种必需氨基酸与好些矿物质，能够提高机体免疫力。