面粉镇的节日 今天是福建的什么节日今天是福建长乐的什么节日

世界各地的节日多姿多彩~其中有不少节日活动内容挺奇特~就像有的节日人们相互扔橘子、有的则是掷西红柿的海洋,而今天的要为你介绍的这个节日~唱主角的则是人们日常生活中再常见不过的面粉.

不瞒你说,那么今天的就为你介绍，西班牙小镇伊维的面粉节。

【世界节日大全：灰头土脸的西班牙面粉节】

每年12月28日~西班牙东部小镇伊维（ibi）就会迎来“面粉节”（ElsEnfarinats）。

节日期间~人们用面粉、鸡蛋与鞭炮来庆祝开战，整个小镇恍若战区，热闹非凡。节日期间 - 镇上的已婚男子会氛围两组对战。

一组叫ElsEnfarinats、另一组叫LaOposicio - ElsEnfarinats一组的成员当天会接管小镇、早上8点上下,ElsEnfarinats的成员们聚集在教堂广场模拟shizahng选举，并宣布小镇新秩序后，面粉节便拉开了序幕...

ElsEnfarinats制定了一系列啼笑皆非的法律，如若有人违抗、便将其关进监狱并收取罚款。

而这时候，另一组LaOposicio的成员 - 则会试图恢复原来的秩序。两方之间的“战斗”在镇上的教堂广场举行，参战双方互掷鸡蛋、面粉与燃放鞭炮，宛若军事演习！

为了增添节日朦胧的气氛、狂欢者更加把灭火器喷雾都当成了攻击的武器。

面粉大战往往一直持续到下午五点才结束，到参战双方人人灰头土脸，身上就像裹着面糊多数时候~而在活动结束后，ElsEnfarinats组收取的罚款都会捐献给当地的慈善机构！

关于这一面粉节的起源不甚明了，但其据说已有200多年的历史！伊维小镇于1981年恢复了这个传统节庆、这个欢乐的节日能够看作是西班牙版的“”，在同时也是该地冬季节庆之一，每年12月13日至30日举行的theFestesD’Hivern的关键内容。

不瞒你说,

【今天是福建的什么节日今天是福建长乐的什么节日？】

既然时间、距离、忙碌的生活你也许有很久都没有跟家人去认真度过一个传统节日了但以...的身份我国悠久历史文化的一部分我国的传统节日怎么能平淡而过？!

它要相聚、它要狂欢，它更要一种仪式感在福建，过端午节的形式已有五花八门如果你还不知道 - 就让小SHUI来告诉你福建各地这些颠覆你想象的端午民俗看你知道几个？

福州:熏烟喝茶赛龙舟赛龙舟:福州自古就有赛龙舟的传统,这个传统一直延续至今。龙舟长3丈多，宽5尺左右，首尾如龙形，两侧绘有五彩的龙身...

划舟手28至30人加上司舵、执旗、锣鼓手、放鞭炮者，合计有34至38人之多这时候~就算像“采莲”及挂香火袋的传统习俗已不多见了~但人员构成、训练还有参赛等事宜仍然由各乡村农民自发组织.

熏黄烟：端午节当天中午时分,每家每户都要点燃黄烟往墙缝、屋角等边边角角处喷.煮粽水洗身:福州人在煮好粽子后~会把留在锅里的水用来洗脚、洗脸、洗身子等据说洗后夏天不会生痱子、不会被虫咬...

喝“午时茶”端午当天，人们到山上、田边等野外采集许多野草树叶，或切成片，或切成段~和茶叶等混在一起晒干 - 收存备用。

这事儿说来话长~缘于它是端午节时制作的~所以就叫它“午时茶”,它对咳嗽、肚子疼、消化不良都有效果~还能防暑降温...

福州-端午进献公婆福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。

长乐-水稻抛房梁长乐等地农民在里拨回数棵水稻~把这水稻抛在房屋的房梁上，认为这样房子不会受白蚂蚁等害虫侵蚀。

长乐-淹鹅同蛇长乐等地还在端午日杀鹅同蛇，取其油用盐淹，供日后遇蚊虫咬肿等肿痛时用。福清-蒸起家粿五月初二福清家家户户都做起家粿...

“起家尨”即起家粿膨胀起来了，粿炊熟了。

起家粿是米粿,糯米发透后磨成浆 - 用白棉布袋装着压干~加入酵母发酵后 - 做成圆饼状，垫着粿叶蒸熟。

由于粿蒸熟后会膨胀起来,于是命名为“起家粿”，寓意发家致富。福清、平潭-煎面饼福清与平潭都有端午煎面饼的习俗~用粗面 - 等于小麦浸在水里发后、磨成浆,在大铁锅里煎成.

面饼的吃法跟春饼一样~卷上炒或煮熟的豆芽、韭菜、蛏肉等食用。

因为福清方言的“面”与“绵”谐音，有“福寿绵长”的美好祝福在里面。

闽侯-“分节”习俗闽侯女婿要在端阳日给岳家送礼,俗称“分节”！《闽侯县志》载:“端午节民间还有‘送节’的习俗 - 即已出嫁的女儿以猪脚线面为礼品孝敬父母。

此俗主要流行于荆溪、上街、竹岐、白沙、鸿尾、洋里、大湖、廷坪等山区、半山区乡镇。

”闽侯-送“红节”与“白节”闽侯县大湖等部分乡镇端午节有送“红节”同“白节”的习俗。送红节是己出嫁的女儿向娘家送端午节礼物，有粽子、线面、蛋、猪蹄、荷叶包等，送礼时间务必要在初三与初四两天。

送白节是向节前失去大人（做父母了的）亲戚赠送粽子，收粽者回以切面~按当地风俗，上年端午节后至本年端午节前失去亲人的家庭,端午节不能包粽子、否则会不顺利 - 送“白节”的时间必须在初二以前~现时送“红节”、“白节”很多人都用现金代替了。

闽侯-“讨夏衣”习俗甘蔗端午节有“讨夏衣”习俗，上年端午节后至今年端午节前有女孩出嫁的 - 初三日，岳父母要向女婿家送衣服、裤子、竹席、枕头、扇子、毛巾、粽子等礼物。

也有的乡镇在端午节期间外祖母为外甥、外孙女送衣服~民间称为“送夏衣”。厦门:水上赛捉鸭、烧生辰厦门的海峡龙舟赛~名声在外，水上赛捉鸭是流行于闽南地区的端午节特别风俗.

龙舟竞渡时，在桅杆上挂上一个里面藏着鸭子的笼子，也有装小猪崽的。桅杆横放，由岸上伸向海面，杆上涂抹油脂~自愿参加抓鸭子的人~要沿着桅杆飞快走向海面 - 到达桅尾抓住笼子，这时鸭子飞入海中，再游泳追赶把鸭子抓住。

好多人走到桅杆中途就滑跌海中，引起岸上观众阵阵欢笑声.据说这是当年民族英雄郑成功操练水兵的方法 - 这种习俗在泉州等地也很盛行。

水边烧焚生辰八字厦门同安等县则在端午日午时,写全家人的生辰八字,送到水边烧焚，曰“辟瘟”。

并用松树枝、稗谷插于门首，以求避邪求福！

漳州：走"贡王"、洗古井诏安-走“贡王”漳州市诏安县数百年来端午节走“贡王”的民俗，是全国独一无二的。

我有个朋友就遇到过，每逢端午节 - 当地乡人分别从两庙中抬出“开漳圣王”陈元光的部将沈世纪、李伯瑶二将的神像出行、环绕北关游街时，由庙宇灯笼前导,刀斧戈戟罗列双行，社众排队随后，齐唱原名龙船鼓歌的“贡王歌”~相当热闹。

在漳州 - 人们把端午节当成仅次于春节的节日,民间有裹粽、卤面、备菜肴敬祖先、拜神明的习俗，在一块儿还有是年丧家不蒸粿做粽及向丧家赠粽的风俗。

华安-给古井“洗澡”华安县仙都镇大地土楼群二宜楼内,每年端午节给古井“洗澡”、这是他们延续200多年的习俗。

端午节当天中午12点后,清洗者先是拆开古井的地面部分 - 清洗一片井盖与两瓣副井盖。

继续抽干井水,由一人下到4米深的井底~清除淤泥、杂物等...清理完后，还要往井内撒放5斤盐，以清除异味，继续封上井盖。

泉州：“嗦啰嗹"、午时联、吃煎堆每年的五月初五，泉州民间的“嗦啰嗹”民俗都很出彩。“嗦啰嗹”也称“采莲”~至今已有八百多年的历史。

据称“嗦啰嗹”其实是古越族人的遗风 - 歌唱中的“嗦啰嗹”就是古越族人辟邪去灾的咒语。

除此之外也有人认为~“嗦啰嗹”是古越族人对龙舟的称呼~从而才有“嗦啰嗹”这种音译词！

我有个朋友就遇到过、以往泉州城内“嗦啰嗹”颇为鼎盛~一般在各铺（以前泉州分为四隅三十六铺，铺下面又分为境）内进行.五月初五一大早开始，先往本铺境人家采“头莲”、“二莲”和“三莲”，完了便沿街沿巷,挨家挨户一路采过。

泉州-写午时联“午时联”是用黄色的“雄黄酒”或“黄枝水”书写，贴联的。位置仅限于厅门上，张贴的时间为正午...

“午时联”常用联语有:“菖蒲驱恶迎喜庆，艾叶避邪保平安”、“端阳艾叶如旗招百福、午日菖蒲似剑斩千妖”等。

泉州-吃煎堆泉州地区端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉跟其他配料调成浓糊状煎成。

端午节还没...的时候,泉州一带正是梅雨季节 - 雨下个不停~古时据说是天空“漏了”所致。

人们盼晴心切，仿效女娲氏炼石补天的做法 - 为此有了“煎堆补天”的民俗。石狮-海上泼水节石狮蚶江的闽台对渡（海上泼水节）习俗、是早已闻名于世的传

特的民俗活动。

不瞒你说,蚶江位于石狮市北部的泉州湾南岸，曾为泉州总口，同鹿港对渡。每逢端午节，两地对渡船只上的人们身披盛装，同江竞舟泼水,交融情谊 - 互祝吉祥~渐渐形成这全国乃至世界仅此一绝的民俗...

端午节这一天 - 蚶江古渡沸腾，四面八方的人流涌向海滨.

只见百舸在泉州湾竞渡穿梭，人们用多种勺、桶盛满海水~相互追逐倾泼、男女浴情,热气火红！

人们视此水为“吉祥水”、“幸福水”，要让这圣水情雨淋个透，以图吉祥、幸福、兴旺！龙岩“四脚狗”祈平安“四脚狗”祈平安以前过端午，大人要给小孩做“四脚狗”。

说真的这四脚狗跟其他地方挂香囊的风俗是一致的，只是所挂的东西不一样。母亲要给儿女做四脚狗~挂在脖子上，以祈求平安、发财。

所谓“四脚狗”其实就是布老虎。佩香囊:端午节小孩佩香，囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。

香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包丝布，清香四溢 - 再以五色丝线弦扣成索，作多种有区别形状,结成一串 - 形形色色 - 玲珑可爱。

漳平-包假粽漳平县等地用竹叶包谷皮为假粽，在端午时送到屋外,称“送蚊虫”，并且在五月初一要包“乖粽”给儿童吃，认为吃了“乖粽”,儿童就会听话...

三明端午送礼有讲究三明送礼有好多讲究，在三明建宁客家端午习俗就自有许多新颖的地方。

送节的时间一般从五月初二开始，多为晚辈向长辈送节，如刚订婚的女婿给岳父母家送节 - 外甥给娘舅家送节。

送节的礼品除粽子外，还有猪肉、雄黄酒、玩具、扇子、面条等。送这些礼品也有讲究，就像送扇子，意为送凉风、送清爽、送健康；

送面条 - 取的是面条的白色，有洁净之意~送面条就是送洁净、送顺心之意！

沙县-腌制菖蒲沙县端午节有腌制菖蒲的习俗,端午节当天采菖蒲根洗净切片用盐腌制~以备家中有人夏令肠胃不佳、肚痛时服用。

宁化-不饮江河中或井中跟其他地区饮午时水不同，宁化等地则认为端午日水有毒 - 是日不能到江河中或井中吸水饮食...

其划龙舟自初一到初九~初九日划龙舟俗称“送瘟船”。宁德“送节”在宁德过端午节，新嫁女的娘家于节前要给女儿送肚兜、巾、扇、香袋等物、由新媳妇分赠家中老小，连续三年,俗称“送节”。

说真的，女婿则要给岳父母送“节鱼”~一般为黄花鱼，越大礼越重，意为“黄金有余”...左邻右舍的小孩，在端午节这天会簇拥到新娶亲人家，由新媳妇将五色索系到手腕上 - 俗称“记节”。

午时 - 大人喝过雄黄酒，点孩童之额。在周宁 - 女儿出嫁的第一个端午节 - 女方父母要送两斤猪肉、至少二十个粽子,还要备青绦、红头绳、避邪丹等礼物。

全村男女在端午节这天上午去新媳妇家“绞假”，青年人去用青绦,儿童则用红头绳缠住手脚，意为将来会心灵手巧，会攀高，会“高升”。

大家可能不知道、霞浦-妈祖走水·龙舟竞渡端午霞浦松山村有别具风格的“妈祖走水·龙舟竞渡”活动。松山村地处沿海 - 当地的群众信仰妈祖已有1000多年历史~端午当天~信众抬着妈祖神像来到海边 - 把妈祖神像抬上花船,在海面上沿村庄绕行，5条龙舟紧跟其后浩浩荡荡 - 成为“龙王朝圣母”的壮观景象。

在船队靠岸时 - 还需要把坐着妈祖金身的轿子持续地往海里上下沾水36下，寓意着妈祖在一年的365天里,天天庇护信众平安吉祥，紧接着热热闹闹的龙舟赛才拉开了序幕！

大家可能不知道，

寿宁-五月初四过端午节寿宁，至今仍保存着在五月初四过端午节的习俗。纪念为寿宁建县立下功勋的刘良、李球、刘斌等13人的“义勇大夫”，明朝起，每年农历五月初四提前过端午的习俗在寿宁流传至今，相沿560年不变.

莆田念口诀过节“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”这俗语概括了莆田赛龙舟外面的端午节每一个习俗。

这事儿说来话长，

“初一糕”是指五月初一,田民间做米糕！糕的样式虽有有区别，但制作的原料与方法大致相同、都以大米磨成粉,后加糖、香料、花生等蒸制而成，叫“早米糕”；

也有以佐料特征命名的“薄荷糕”等...“初二粽”指的是初二包粽子，其制作和其他地方大致相同，只是多为四角粽。

“初三螺”是指初三时,民间百姓大多要吃螺，意在明目.“初四艾”指初四这天 - 家家户户在门上插艾叶、菖蒲避邪也有插艾会使人清醒的意思。

“初五蛋”指初五这天要煮蛋、吃蛋.清晨，人们采集香草、菖蒲、石榴枝、桃枝、柑橘枝等，统称“午时草”...中午，将“午时草”和鸡蛋一起煮~味道芳香。

人们以煮蛋的汤水洗澡~浴后换上夏令新装,每人再吃上两个鸡蛋,以图吉利。

仙游-献纸于虎啸潭仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭 - 以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。

南平赛竹筏做凤凰蛋赛竹筏在武夷山，端午龙舟赛不以龙舟为赛具、独以泛游九曲溪上载客竹筏争流竞技，比起龙舟,竹筏显得古朴简陋 - 可它是武夷山千百年来传承水上文化的标志物、不是一般的龙舟可替代。

做凤凰蛋武夷山乡村端午节还有做凤凰蛋的习俗,这倒和纪念屈原没啥关系。凤凰蛋比鸡蛋小，黑褐色，其貌不扬~却是当地农家必备常用土药~对头疼脑热、儿童积食等寻常病有一定效果...

凤凰蛋的制作时间是五月初五端午节,其做法是采集二三十种草药风干后混合捣烂，捏成蛋形后再风干，而采集草药的时间集中在农历三月初一或三月十五。

邵武-“窦娘”邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符，又以五色绒作方胜，联以彩线~系于钗上...幼女则悬之于背~称为“窦娘”...

建阳-晒药囊建阳县以五日为药王晒药囊日,各家都于此日作酱.建瓯-送瘟神在建瓯民间认为五月多瘟役、因此旧时每年都要在端午节的傍晚举行隆重的“送瘟神”活动，祈望驱邪消灾！

这是全城人共同参加的大型活动，“舟歌”（“舟歌”，是建瓯端午之日表演的传统节目之一。

）队位列其中！领唱、帮唱、伴唱者多达几十人 - 肩扛船桨、高声歌唱...随着队伍的行进、平安幸福的美好祝愿沿途送进每家每户……以...的身份重要的传统节日之一，这一天包粽子、吃粽子可是必不可少的。

但你知道吗？!咱们大胡建的粽子可是各有不同呢！这时候,小SHUI就带大家了解一下福建粽子大盘点！福州白粽福州自古就有做白粽的习俗，还会在其中加入花生。

大家可能不知道,因为白粽没有馅料,全是糯米制成，致使食用时大多会蘸白糖。

粽子煮好后、会把锅里的水留下、用来洗脚、洗脸、擦身体等~据说能消毒解暑~夏天不会生痱子 - 不容易被虫咬。

闽南烧肉粽烧肉粽是福建厦门、泉州、漳州,闽南一带特有的汉族传统名吃。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米为原料、包好后的粽子要等开水煮沸时才下锅烧。

煮好后拨开棕衣，香气扑鼻、粽子色泽红黄闪亮，味道香甜 - 油润不腻。吃时配上沙茶酱、蒜茸、甜辣酱等调料、更是美味可口...

闽南话“热”与“烧”同含义，所谓“烧肉粽”，就是要趁热而食的粽子 - 热食更有风味...闽南碱粽闽南人钟情的粽子另一方面一种就是碱粽！

碱粽是在糯米中加入碱液煮熟而成，兼具黏、软、滑的特色,端午正值夏季 - 碱粽冰透后加上蜂蜜或白糖，尤其受到欢迎...

宁德畲家寨独特菅粽一旦端午的时候来宁德上金贝畲家寨~没问题尝尝这里独有的菅粽。每年端午节，畲家人就用山上随处可采的长长的菅叶来包做成圆圆长长的菅叶粽！

吃菅叶粽的时候，畲族人会早早备好红糖液，蘸一蘸~很美味的哦~福安豹纹粽所谓的豹纹粽，说真的就是包了一层晒干竹叶的粽子！

豹纹粽以浙江宁波一带的最为有名~咱福安也有哦！龙岩牛角粽听说~龙岩人也管端午叫五月节,习惯上小朋友穿新衣，一家人聚在一起吃大餐。

因为龙岩人喜欢吃香 - 多数时候会将葱，香菇，肉一起炒、成为粽子的馅。通常有两种粽子，一种是平常见到的形状,另一种是“牛角粽” - 头大、尾巴尖。

本地人常对小孩说:“别吵、给你‘八嘎枪’吃.”这八嘎枪是一种枪 - 由于牛角粽很像枪，导致大人常在端午这样哄小孩...

南平包粽子要抢先闽北地区端午的重头戏也是粽子 - 但是南平人民包粽子一般都是在节前、赶早不赶晚...原因是他们有个讲究,最早包粽子的家庭是最吉利的.

可是一般头筹一直还算难拿 - 所以大多数人会选择在初二、初三包，初四才包的可是要吵架的。