2025年1月开火首次烹饪吉时 2025年1月开火做饭吉日

对于计划在2025年立春前开火举炊者。乙巳流年之气已暗中萌动，岁君乙木坐巳火，其实是「木火通明」之象，然年初丑月土旺，火气尚处于库藏蓄养阶段。本月择吉开灶，实为引动流年旺气、滋养家宅食禄之关键。

纵观月内，得天地清静，五行顺遂之日共计九日，分别为阳历1月3日、5日、8日、11日、15日、17日、20日、24日与29日，其中尤以1月11日（乙丑日）、1月20日（甲戌日）与1月24日（戊寅日）最为上吉，五行流转有情，神煞拱照，最宜新灶启焰，烹煮第一餐烟火之气。

2025年1月开火首次烹饪吉时

在木火进气之运，择吉时开火，其要义在于「引旺」。一日之中时辰分野，气场清浊有异，卯时（5：00-7：00），东方青龙门开，乙木之气蒸腾，若此时生火，主木来生火，灶火得源源不绝之生气，标记家宅饮食丰足，人丁精神健旺。然须留意，卯时若冲酉年生人则户主或掌勺者易有手忙脚乱之象，故需核对生肖回避。

巳时（9：00-11：00）与午时（11：00-13：00），为日精最盛之时；巳午属火，正值天时火旺，此时点燃灶火，谓之「旺上加旺」，主家运红火，事业运势得饮食之助而蓬勃向上。然火过炎则燥，若命局本已火炎土燥者，于此二时开火，反易引发心浮气躁，或家中多有口舌之争。故最宜搭配壬，癸、亥，子水日或申、酉金日选用，形成水火既济或火炼真金之吉象，则福泽愈深。

戌时（19：00-21：00），火库洞开；此时开火，有「归藏入库」之妙，主财富积累，食物余庆不绝，家宅安宁稳固；然戌与岁支巳火无直接生克，却与月建丑土相刑，若日柱再逢未土，则构成「丑未戌三刑」，反主家宅不宁，脾胃失与。选用戌时必得日柱平与，无刑冲克害方为稳妥。

2025月1月开火做饭吉日

本月开火做饭吉日。当首推乙丑月乙丑日（阳历1月11日），此日干支纯阴，双丑土为金库，亦为湿土，能晦火生金，年柱乙木透出，盘根于双丑湿土之中生机内蕴。是日开火，湿土能调节灶火之烈性，使之温煦而不暴烈，烹饪出的食物最是滋养脾胃；然丑午相害，属马之人此日掌勺需格外小心火烛；吉时当取巳时（9：00-11：00），引动年支巳火，变成「巳丑」半合金局，火生土，土生金，食伤生财，寓意家庭财源因食禄而丰沛。

甲戌日（阳历1月20日），甲木参天坐库于戌。戌为火库，亦为燥土。甲木生年上乙木，木气团结，可疏厚土；是日开灶，有「木疏厚土，火耀金藏」之象。木火土三者气势贯通，主家人与睦，思绪清明，尤利文思与创意，家中若有学子，常食此日所开灶火之食，亦得助益。然戌土终究燥烈，需防菜肴过干上火。吉时选用午时（11：00-13：00），以天时真火冲开火库，可化解土中郁结之气，使得家宅气场流通畅达。

戊寅日（阳历1月24日），戊土高厚，坐长生於寅木，寅中甲丙戊俱全，木、火、土三者一气相生，生生不息，此日开火，最为中与稳健，标记家基永固，福泽绵长。戊土为食神，寅木为七杀，食神制杀，主化解外界是非，家宅安宁，无小人侵扰。且寅与岁支巳火虽有相刑，但木火相生之势大于刑伤，反主在压力中迸发活力。

吉时选用卯时（5：00-7：00），以卯木官星合住日支戌土（流时），官印相生，食神有制，格局最为清正，预示家庭规矩井然成员各守本分，健康有序。

至于1月3日（丁卯日），天干丁火为星光，地支卯木为门户，看似木火相生，然丁火坐卯为病地，火光不显，更兼卯木冲击日支酉金（若命主日支为酉），则有「门户动摇」之虞，开火时易有意外打断，或炉具小疵，1月8日（壬申日），虽有壬水调候，申金生水，但金水过旺反克灶火之神，火气受抑，所烹食物易失其鲜，家人食之兴致索然，1月29日（癸未日），癸水雨露润泽，然未土与月建丑土相冲，土越冲越旺，有壅塞火路之患，开火过程恐多阻滞，火候难以掌控。

对命局喜火调候者来讲选择巳，午二日的吉时开火，即是引天地旺气入宅，可助运程暖融向上；若命局火炎土燥，反宜择亥，子、壬，癸水旺之日，于辰，戌等水库时辰开火，以达水火既济之功，即选择阳历1月5日（己巳日，然此日劫财透干，不利与人合伙餐饮）或1月15日（己卯日）的傍晚酉时（17：00-19：00），取金生水润局之意，开火之际，可于灶边放置一杯清水，以作「引水济火」的简易风水布阵。

尤须留意，乙巳流年「天灶」火神与「地火」煞星同临，故开火仪式务必，灶台洁净无秽；无论择何吉日，若开火当日见风雨大作或雷电交加，此为天地气场剧烈冲荡，纵是黄道吉日亦应避之，改择他日，方合「趋吉避凶，顺天应人」之古训，灶火乃一家食禄与温暖之所系，其启用之机，实为调与阴阳、接引生旺之气的重要契机，不可不慎之。