12星座蛋糕,12星座蛋糕用粘士怎么做

本文将针对12星座蛋糕以及12星座蛋糕用粘士的制作方法进行详细详细讲，主要分为四个方面:基础材料选择、制作步骤、调色同装饰以及注意事项。

想起来真是，看本文的人们能够掌握烘焙蛋糕的基础技巧跟粘士的制作方法,结果在家中DIY出自己心仪的星座蛋糕。

1、基础材料选择

在进行蛋糕制作之前，我们需要准备一些基础材料 - 主要是面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油以及泡打粉等。

对于泡打粉的选择，建议选择无铝泡打粉 - 既然铝属于重金属，长期摄入有害健康。除了基础材料范围外，还需要准备一些调色材料 - 如色素、巧克力粉和可可粉等、可能用来调节蛋糕的颜色。

对于粘士的制作,需要准备糯米粉、水、沙拉油以及吉利丁等材料。吉利丁是要紧的粘合剂，质量优良的吉利丁可保证粘士的质量同韧性。

2、制作步骤

制作蛋糕的步骤分为两个部分:蛋糕体制作同粘士的制作。

说实话,下面分别进行介绍...

（1）蛋糕体制作

首先来说将黄油加热融化 - 下一步加入白糖、鸡蛋、搅拌均匀。

紧接着加入面粉同泡打粉，再加入牛奶 - 搅拌均匀至没有颗粒。这时没问题根据有需要调节颜色~加入色素或可可粉等。

（2）粘士制作

将蛋糕糊倒入烤盘中，放入烤箱烤制。 将糯米粉、水、沙拉油混合在一起，搅拌均匀...

将吉利丁浸泡在水中使其变软，完了将其放入微波炉加热至完全融化。将融化的吉利丁加入混合好的糯米粉中~再次搅拌均匀,就可以的到制作粘士所需的材料了！

3、调色同装饰

制作好的蛋糕的进行调色与装饰,才能变成精美的星座蛋糕！

调色的过程中~可以根据自己所需添加的食用色素或可可粉等,用来配制出想要的颜色。装饰部分有机会根据所制作的星座蛋糕进行设计、可以使用巧克力花卷、糖纸、糖粉等材料进行点缀。

大家可能不知道~

4、注意事项

在制作星座蛋糕的过程中，需要看以下几点: （1）烤箱温度控制要恰当，不要过于火候过大 - 否则会导致蛋糕表面烤焦或内部未熟；

其实吧， （2）粘士中加入的吉利丁要充分融化，否则会导致粘士质量不佳； （3）蛋糕的摆放与装饰要看卫生,避免细菌产生；

其实吧， （4）制作过程中要认真操作,防止意外发生。 大家能了解到制作星座蛋糕跟粘士的基础知识以及制作步骤...

在我们也应该注重材料的选择与注意事项的遵守，保证食品的卫生跟质量.希望本文的介绍对大家DIY美食有所启发。