吃鸡肉的好处你知道几个
随着大家的生活水平的提高,饮食健康对咱们来看,越来越首要。在古代,鸡就真受欢迎 - 除了它可以报时范围外,主要还是鸡肉的食用价值以及它的药用价值。
实际上鸡肉有很多的功效 - 补脾、补肾、补血等等。
本期、带大家了解吃鸡肉的好处。
【吃鸡肉的好处】
中医看来~鸡最重要的药用功效,就是补虚,只要是由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。
说不定是肾精不足导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状...都可时不时食用鸡肉来补虚止损...事实上在古代、说到坐月子...
其实吧 - 大家联想到的食物里面,一定是鸡、这也难怪,哪有什么事情比生儿育女更耗费元气的呢?就连《本草纲目》上也有差不多的烹调记载:“新产妇以鸡一只洗净,同五味炒香~投两升酒中 - 封一宿取饮~令人肥白,又同乌麻油二升熬香、入酒中极效。
”由此可知鸡的补益作用,无论如何不是其他补品可以取代的。鸡为什么拥有补益作用,最主要体现在补肝血方面。
在中医看来~鸡肉是入肝经,故此具备补肝血的作用,女性在顺产的时候,会出很多血,肝是藏血的 - 这时候炖点鸡汤、便可达到补肝血的功效。
鸡还可作为冬季的温补之品来食用。
既然《黄帝内经》认为~鸡有辛、温之性。你看鸡一到早晨5点左右就开始打鸣 - 这个时候是寅时,是少阳之气主令的时候。
说真的,鸡在此刻应时而鸣、表示鸡亦为少阳之体、结果是鸡也有一定的辛温补阳的作用、可补充人体能量的损耗,故而可作为老年体弱、久病体虚、产后亏损的冬季补品,尤其是胃寒较重、虚不受补者 - 进补鸡肉,不但能补养气血 - 还可疗虚祛寒。
鸡有很多各式各样的品种~像家养的黄鸡、乌鸡等,哪种鸡营养作用最强呢?!鸡哪怕皆为辛味~辛入肺,但黄鸡色黄偏于入脾,乌鸡色黑偏于入肾 - 不同的鸡功用是差异的:通常气血不足,体质虚弱,或妇女产后,气血大亏~气力不足,想补益身体、在下些乳汁的 - 就要用黄鸡补;
而一些女孩子 - 由于肾阳虚,展现月经后期、量少或痛经等这些“宫寒”症的,就用乌鸡补.
中药里有个成药叫乌鸡白凤丸、就是专治“宫寒”的。
鸡肉进补时需注意雌雄作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用更强,对比合适阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,对比合适产妇、年老体弱及久病体虚者食用!
除了鸡肉除了 - 鸡还有一个很要紧的药用部位——鸡内金。
在消食化积方面,功效很好。针对饭后感到胃胀、有堵塞感或大便含不消化食物者、冲服炒鸡内金粉~可消除不适。
原本,中医针对动物类肉食的药性作用~一直有“以脏补脏”之说、意思是哪一脏虚,就用动物的哪一脏来补。
鸡内金的消食作用之强,从鸡的生活饮食习惯就可以看出。
鸡没有牙齿、且口腔内无消化液,鸡的饮食是吞食整粒的米、草叶或沙子 - 但鸡并没有从而消化不良 - 鸡屎中很少有未消化的整粒米呈现,表示鸡的下消化道有极强的消化能力,而这些都是在鸡内金中进行。
现代仔细看显示,鸡内金中含有大量的消化酶 - 可以帮助谷类食物分解,结果 - 针对消化不良的人,吞食鸡内金粉~具有很好的治疗作用。
正是之所以鸡具有如此多的功效~才让它赢的了羽族之首的赞誉。假如是您也必须进补,且身体情况允许的话~不妨选择我们的鸡肉来进补!
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【鸡肉的好处有哪些?】
鸡肉味甘,性微温.
能温中补脾~益气养血、补肾益精。含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很轻松被人体吸收利用~有增强体力、强壮身体的作用,除此之外含有对人体生长发育有举足轻重作用的磷脂类、是我国人膳食结构中脂肪同磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
祖国医学认为~鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
以...的身份美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分!
乌鸡入肾经、具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用!凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者,可将之作食疗滋补之品。
鸡肝性味甘微温 - 能养血补肝~凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。
若脱发过多~或遗精、白带过多、可用鸡蛋二只 - 加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来~每周至少的吃3次。
蛋黄油具有清热解毒,收敛生肌的作用。
外擦患处可治疗婴儿湿疹,rutou
皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。
【吃鸡肉有啥好处?!
】
1、鸡肉可以防治贫血
鸡肉具备防治贫血的作用,这是相当值的推崇的,在咱们的生活中很多人经常会出现贫血的情况~格外是一些女性朋友,非常容易患上贫血的症状,出现了贫血,主要的原因就是自己的体内缺乏一些铁元素,所以补充铁元素是防治贫血的关键,而鸡肉中就含有充足的铁元素,能够帮助我们防治贫血的症状...
不瞒你说,
2、鸡肉没问题增强体质
鸡肉增强体质的效果也是显而易见的很多体质略微虚弱的人,在平时如果能够经常吃一些鸡肉的话,哪么自己的体质会的到明显的改善,原因是鸡肉是特别温性的肉制品,在加上鸡肉中的各类营养素含量略微高 - 能够见效的使自己的体质的到改善,特别是是其中的氨基酸含量比较充足、对于增强体质的效果非常好。
3、鸡肉可以改善月经不调
有不少女性朋友经常会出现月经不调的情况,一旦出现了月经不调的话,哪么一定要注重饮食的合理安排,更何况要摄入充足的营养素,选择吃鸡肉就是略微推荐的,原因是鸡肉有调节女性月经不调的作用、主要是因为鸡肉是温性的食材、各类营养素还算均衡,对于女性出现的月经不调的症状,有良好的改善效果.