端午节为什么要吃咸鸭蛋

端午节、起源于我国~最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日...端午为什么要吃咸鸭蛋,端午节吃咸鸭蛋的由来...

我国民间认为农历五月是毒月、而端午是九毒日之首,2019年农历五月更多相关知识尽在！

【端午为什么要吃咸鸭蛋】

端午为什么要吃咸鸭蛋

咸鸭蛋，我国特色菜肴。

古称咸杬子.民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”.

咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。

中医认为，咸鸭蛋不光…也可能滋阴清肺,不仅如此还可以治疗夏季高温带来的隔热、咳嗽、嗓子疼痛以及泄痢等疾病 - 这些疾病都是五月份的时候很常见的疾病 - 导致很多人在端午节的时候吃咸鸭蛋，是为了治疗和预防这些疾病的产生。

端午节吃咸鸭蛋的由来

端午节预示着炎热夏季的到来~这个时候的气候是很潮湿的，尤其简单滋生细菌，引起“瘟疮”之类的疾病。

而鸭蛋的形状对比像是一颗心，所以古时候的人认为 - 吃了咸鸭蛋就可保护自己的心气神不受损害了，导致在端午节的时候~为了自己和家人的健康~很多家庭都会准备好咸鸭蛋。

2019年五月初五端午节黄历查询

农历:二0一九年 五月 初五日 大

公历:2019年 6月 7日 星期五 双子座

天干地支：己亥年 庚午月 乙亥日

五行属性：土水 金火 木水

八字纳音:平地木 路旁土 山头火

吉神宜趋：天德、不将~福生,五富、显星~枝德

凶煞宜忌：劫煞、小耗~殃败，杨公忌 - 重丧，朱雀 - 朱雀中

命论终生，运在一时 - 在八字论命法中 - 所谓运就是指大运,大运分顺行与逆行.

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【端午节为什么要吃咸鸭蛋？

这事儿说来话长，】

端午节为什么要吃咸鸭蛋

俗话说“要吃咸蛋粽~才把寒意送”。

既然端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段 - 再加上气候潮湿、病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。

古时~五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首...而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损...

那时候,端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋,之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。

端午节吃鸭蛋有什么好处

据介绍~鸭蛋介于寒凉和温热性质之间 - 属于平性食物~适合于一般体质、寒凉、热性病症的人都可选用。

鸭蛋中的蛋白质含量跟鸡蛋比较，而矿物质总量远胜鸡蛋，最铁、钙含量极为丰富,能预防贫血~促进骨骼发育。咸鸭蛋中好些矿物质的更是丰富、特别是身体中迫切需要的铁跟钙在咸鸭蛋中更是丰富 - 对骨骼发育有益，并能预防贫血。

其实吧，

以前，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋 - 也有一番说法。据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒~能滋阴、清肺~可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症.

想起来真是，

直至现代，人们为丰富口味 - 才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋、供家人当早餐食用！

端午节吃咸鸭蛋的传说

咸鸭蛋是端午“五黄”之一，新鲜煮好的咸鸭蛋,蛋白如凝脂~细腻而清爽、蛋黄沙而油，要是咸淡刚刚好的话,味道实在巴适的很！

！！跟度娘的意思大径相同。

端午节举家吃盐蛋、粽子、苋菜.苋菜拌以醋及大蒜，俗传没问题化腹中兽毛。

吃过蘸糖的甜粽完了，要再吃盐蛋，据说吃了夏天不生疮 - 整个夏天不头痛...