冬至饺子的由来和寓意 冬至的简要介绍

立即就要迎来冬至节气了，天气也是越来越冷了、为了抵御严寒的冬天，大家都会穿上厚厚的棉服~来防止感冒，不过也有的人在这一天里吃饺子,在我国的北方地区，不过为什么到冬至的时候北方要吃饺子呢，这里面有何事寓意呢？!

【冬至吃饺子的由来与寓意】

冬至为什么要吃饺子

寓意一：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

谚语云:十月一 - 冬至到，家家户户吃水饺。这种风俗~据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。

在我国北方，一到农历冬至这天~不论贫富，饺子就成了必不可少的节日饭.

寓意二:冬至到,吃饺子~团团圆圆。

在一些地方 - 一到冬至这天、一家人就会忙忙碌碌,准备各种饺子皮、饺子馅，然后一家人围坐在一起包饺子，吃饺子，团团圆圆过冬至。

说真的~除了北方吃饺子，南方还有吃汤圆的习俗 - 寓意 - 圆圆满满、团团圆圆！

关于冬至节气的介绍

1、冬至是我国二十四节气中的第22个节气，这时太阳到达黄经270°.

《恪遵宪度抄本》记载:“阴极之至、阳气始生~日南至，日短之至 - 日影长至，故曰冬至！

”冬至日太阳直射南回归线、北半球昼最短、夜最长...

早在二千五百多年前的春秋时代，我国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至、它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日。

2、冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天 - 并且越往北白昼越短！

在北极圈以北，这一天太阳整日都在地平线在...下面、当上北半球一年中极夜范围最广的一天.

对北半球其他地方而言~冬至也是全年正午太阳高度最低的一天！

3、冬至节气天寒地冻、户外活动已经较少了，人们更多的时候在家休整！

冬至日成了一个串亲访友的节日...

“肥冬瘦年”，在民间，冬至节气也要举行贺冬、拜冬活动，如阴历十一月冬至节丛火,祀家庙、福祠，拜父母尊长 - 设家宴亲戚相贺！

我有个朋友就遇到过~民间大面积流传着冬至日吃饺子的习俗。

4、从中医理论角度说,冬至是阴气盛极而转衰、阳气开始萌芽的时候 - 阴阳转化 - 在运动中由...做成了自然界同人体的平衡同跟谐、养生也要顺应此规律。

冬至日不可吃太过辛辣激起的食品，过食辛辣只可生阳动火，造成内热积聚~郁热上冲.冬至养生首先要多着衣、避寒邪,特别是要注重足部的保暖...

【冬至的简介】

冬至 - 是我国农历中一个真决定性的节气，也是一个传统节日 - 至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。

冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了 - 它是二十四节气中最早制订出的一个。

时间在每年的阳历12月22日说不定23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天~过了冬至,白天就会一天天变长...

说真的，古人对冬至的说法是：阴极之至、阳气始生，日南至,日短之至、日影长之至、故曰“冬至”。

冬至过后~各地气候都进入一个最寒冷的阶段~也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九、热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线~阳光对北半球最倾斜 - 北半球白天最短~黑夜最长~这天之后、太阳又逐渐北移...

在我国古代对冬至很重视~冬至被当作一个较大节日、曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。

《汉书》中说:“冬至阳气起，君道长~故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长~阳气回升、是一个节气循环的开始、也是一个吉日、最好庆贺。

《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至当一个节日来过。

北方地区有冬至宰羊 - 吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬至为二十四节气之一，并且是最决定性的节气之一。冬至是按天文划分的节气、古称“日短”、“日短至”。

冬至这天，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天、相应的,南半球在冬至日时白昼全年最长。

《月令七十二候集解》中说:“十一月十五日，终藏之气，至此而极也...

”。《通纬·孝经援神契》:“大雪后十五日~斗指子，为冬至，十一月中。

阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”《恪遵宪度抄本》说:“日南至~日短之至 - 日影长至、故曰冬至。

‘至’者，极也。

”可见各位的古人对此早有认识...

冬至又称为冬节、依照我国传统的历法~以五日为一候，三候十五日为一节或一气，在一年里又分为十二节跟十二气，合称为二十四节气，这就是择日学上所用的节气 - 择日学上是依农历的节气来选定吉课，而所谓的农历则为阳历跟阴历的结合~阳历指的就是二十四节气（把太阳运行的周期分为十二个阶段、再划分二十四个节气 - 一节一气为一个月）,阴历乃为纯粹的月份（按照月亮所行的周期而定），日子都在国历的十二月二十二或二十三两日...

冬至就是二十四个节气的其中一个、由于冬至并没有固定于尤其指定一日~以致跟清明一样，被称为“活节”...

在冬至这一天,对于位于北半球的 - 这时太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上 - 造成处于冬季的季节，从而使的北半球的白天最短，黑夜最长。

要我说啊 - 冬至过后,太阳又慢慢地向北回归线转移，也由冬季接近春季、北半球的白昼又慢慢加长,而夜晚渐渐缩短、所以古时有“冬至一阳生”的说法~意思是说从冬至开始 - 阳气又慢慢的回升.

古人认为到了冬至、虽然还处在寒冷的季节、但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节、表示年终有所归宿。

想起来真是 - 闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日 - 原因是这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人。

根据周朝的记载 - 民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动,又因为周历的正月为夏历的十一月，在周代的正月等于我们此刻的十一月,故而拜岁与贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后 - 才把正月与冬至分开~也可以说:过“冬节”是自汉代以后才有。

这事儿说来话长、就因历法的不同,使的民间一直传承著周历历法~认为冬至过后就是另一年的开始（才有吃圆仔后就多了一岁的说法）这也是冬至为什么在民间会那么受重视，但是这样的错误传承，使的民间的观念与现在择日学上,所用的夏历历法有了很大的出入，这样的错误观念应当矫正，把正确的'历法传承才对。

还有民间有以冬至日的天气好坏和来到的先后、来预测往后的天气。俗语说:“冬至在月头,要冷在年底；

冬至在月尾 - 要冷在正月；冬至在月中，无雪也没霜”（这是依据冬至日到来的早晚 - 推测寒流到的早晚）；俗语也说:“冬至黑,过年疏；

冬至疏、过年黑”（意思是：冬至这天假设没有太阳，那么过年一定晴天，反之,万一冬至放晴~过年就会下雨）...

我国古代将冬至分为三候:“一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动”，传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长~但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；

糜和鹿同科~却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生、所以为阴,而冬至一阳生~糜感阴气渐退而解角；考虑到阳气初生~有鉴于此此时山中的泉水可能流动并且温热。

冬至一般在公历十二月二十二日或二十三日。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法~特别是有庆贺冬至的习俗。

《汉书》中说:“冬至阳气起，君道长，故贺...”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长~阳气回升，是一个节气循环的开始、也是一个吉日，最好庆贺。

《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦.”证明古代对冬至日的重视...在我国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。

在十二辟卦为地雷复卦、称为冬至一阳生！易曰:先王以至日闭关，商旅不行。各地在冬至时有有区别的风俗，例如北方人在冬至时吃饺子 - 而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐！

我有个朋友就遇到过，

【冬至的简介50字】

冬至的简介50字

冬至的简介50字、冬至是二十四节气中一个重要的节气、也是我国民间的传统祭祖节日。

人们会以形形色色这样的形式来庆祝。下面是介绍冬至的简历50字再加上冬至的习俗。

冬至的简介50字1

1、冬至的由来

冬至（Winter Solstice）又名‘一阳生’ - 是我国农历中一个关键的节气~也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

早在二千五百多年前的春秋时代 - 我国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至~它是二十四节气中最早制订出的一个 - 时间在每年的公历12月21日~23日之间.

2、冬至吃饺子习俗

冬至俗称数九,也就是九九的开始。在我国北方有冬至吃饺子的风俗。

俗话说：“冬至到、吃水饺.”当然也有例外如在山东滕州、曲阜、邹城、临沂周边地区，有当天喝羊肉汤的习俗 - 寓意驱除寒冷之意。

而南方则是吃汤圆，古谚道:冬节丸~一食就过年。

冬至无雨一冬晴.其中尤以潮汕汤圆最出名，当然也有例外，各地食俗不一样...

3、冬至的发展史

冬至过节源于汉代，盛于唐宋、相沿至今.

《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。

这证明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气、。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”、例行放假。

《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后、君子安身静体、百官绝事~不听政、择吉辰而后省事！”所以这天朝庭上下要放假休息~队伍待命、边塞闭关 - 商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子 - 皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

4、冬至的传说

张仲景看到白河乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫、不少人的耳朵都冻烂了！

便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅,在冬至那天舍“”医治冻疮。他把羊肉与一些驱寒药材放在锅里熬煮，之后将羊肉、药物捞出来切碎~用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳” - 一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”~浑身暖跟~两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物 - 也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子、是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗 - 冻掉耳朵没人管”的民谣...

冬至的简介50字2

冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。

冬至这天太阳南行到极致 - 太阳光直射南回归线，自冬至这天起太阳直射点往北回返 - 冬至是"日行南至，往北复返"的转折点、此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长。

冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。冬至是一个吉日，如《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。

”过了冬至、白昼一天比一天长，太阳回升 - 是一个太阳直射点往返循环的开始，需要庆贺！

扩展资料：

冬至的习俗

1、水饺

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭.

谚云“十月一，冬至到 - 家家户户吃水饺。”，这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩.

至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣.

2、羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。

相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉 - 觉的味道格外鲜美、赞不绝口！从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。

不瞒你说，

人们纷纷在冬至这一天 - 吃羊肉包括各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送比如羊肉等礼品 - 伏九家家都要喝羊肉汤 - 对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

冬至的简介50字3

冬至,又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然和人文两大内涵，既是二十四节气中一个首要的节气、也是我国民间的`传统节日。

冬至标示着北半球的太阳高度最小，白昼时间最短,反而冬至日的温度不是最低。

冬至兼具自然与人文两大内涵、既是自然节气点,也是传统的祭祖节日！

冬至是时年八节之一、中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统 - 以示孝敬、不忘本。

因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。

祭祖的在有的地方也祭祀天地神灵,供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。

冬至被觉的是冬季的大节日。在民间涉及面广流传着“冬至大如年”的讲法 - 冬至又被称为“亚岁”、“小年”、一是证明年关将近~二是表达冬至的重要性！

冬至一到、新年就在眼前，故而古人认为冬至的主要程度并不亚于新年。

古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节~所谓“年终有所归宿”！