盐加碘好还是不加碘好

说到盐，它是各位日常生活中必不可少的调味品之一。大多数美食有了它的帮助如虎添翼,更的美味有人...我们都知道盐分为两大类，加碘和没有加碘的，到底那种对比好呢?!

本期的，为你解析。

【盐是加碘的好还是不加碘的好】

怎么样区分无碘食盐与加碘食盐？!

无碘食盐指食盐中不含有碘化物的精制食盐，而加碘盐就是在普通食盐的功底上，把碘酸钾或碘化钾按一定比例（每千克含碘35毫克±15毫克）加入普通食盐中配制而成的，市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘食盐。

食用盐中为何要加碘?!

这就要介绍一种我们人体必需的 - 有“智力元素”之称的微量元素—碘！

碘作为人体内一种要紧的营养元素,在维持机体健康的过程中发挥着要紧的作用。

碘的生理功能包括：促进生物氧化、调节蛋白质合成和分解、促进糖和脂肪代谢、调节水盐代谢、促进维生素的吸收利用、增强酶的活力与促进生长发育。

当体内碘缺乏时，会对各异岁数段的人群导致一系列严重的生理伤害。针对胎儿严重的会形成流产、死胎、先天畸形、围产期死亡率增高、婴幼儿期死亡率增高；

的方性克汀病；神经运动功能发育落后；胎儿甲状腺功能减退。新生儿则会产生新生儿甲状腺功能减退同新生儿甲状腺肿等疾病...

处于儿童期与青春期的人群,会展现甲状腺肿、青春期甲状腺功能减退、亚临床型克汀病、智力发育障碍、体格发育障碍跟单纯聋哑等症状。

要我说啊，成人则会呈现甲状腺肿连带着并发症、甲状腺功能减退、智力障碍、碘致性甲状腺功能亢进等病症。

碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜同周围环境中摄取.

是...造成的岁数与生理上的差别，4岁以下的婴幼儿每天需碘量为70微克,成年人平均每天需150微克 - 孕妇与乳母每天则需要200微克约...

但我国大部分的区少碘~结果，不断摄入加碘盐可益智、健身、防病。预防碘缺乏病最简便、经济、效果好、安全的方法就是使用合格加碘食盐。

不过需要看的是，使用加碘食盐还是无碘食盐 - 应该因人而异.

“全球消除碘缺乏病”是联合国于1990年提出的、国际上公认的防治碘缺乏病的主导措施就是食盐加碘。

要我说啊 - 值得注意的是，人体摄入过多的碘也是有害的。食用碘过量会带来甲状腺疾病、继而带来甲状腺功能减退。

当甲状腺功能减退时，激素分泌不够 - 就会展示三种不同程度的症状:一是女性不孕；

二是即使怀孕、也会容易流产大概胎死腹中；三是诚然顺利生下胎儿，但孩子的智力可能会受到影响.随着食盐加碘的政策推广执行后、我国人群中流行缺碘状况得到了明显改善。

最近的调研显示、我国目前除少数部分的区人群依然处于碘缺乏状态外，大部分的区的人群基本处于碘营养适量状态。

根据我国现在的人群碘营养状态跟食盐加碘的规定，选择无碘食盐对大多数人而言是一种盲从。

目前认为对某些长期生活在高碘的区（注意高碘的区并不是沿海的区）的人群、患有甲亢并且T3与T4明显增高的患者和某些得进行同位素碘治疗或检查的患者按理说进行无碘或低碘饮食,当然针对甲亢已经控制、T3、T4已经恢复正常的患者还是有机会正常摄入加碘盐的。

我国目前人群碘营养状态还是基本合理的,无需过多担心,加碘食盐是当前人群饮食中碘的主要来源、还是能正常食用的，针对处于例外生理时期的一些人群更要关注碘摄入不足问题。

食用加碘盐需要看那一些？

1、缺碘的区的居民务必要科学的、长期的食用加碘盐,否则,一旦停用碘盐、碘缺乏病就会复发；

2、每次购买碘盐不要太多,由于时间久,碘元素易挥发；

3、放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处；

4、在菜肴将起锅时再加入碘盐、不要用碘盐爆锅、长炖、久煮，因碘易挥发。须注意的是，碘盐主要供缺碘少碘的区居民食用！

高碘的区则应选购非碘盐 - 因高碘同低碘一样，也会引起甲状腺肿，更加带来甲状腺机能亢进。

食用碘盐无须太多，食用过多会形成其他病！

【盐是加碘盐好还是不加碘盐好】

盐加碘好还是不加碘好不能一概而论~应根据自身的实际情况进行选择！

1、若家庭日常时不时食用紫菜、海带等海产品，则不建议食用加碘盐 - 以免碘摄入过多，带来甲状腺肿胀、高碘性甲亢等。

2、甲状腺功能亢进患者建议食用不加碘盐，在也应避免食用紫菜、海鱼等含碘高食物！

3、若家庭日常不经常食用含碘食品如海带、紫菜等,则建议食用加碘盐，以免碘缺乏造成患者出现甲状腺肿、甲状腺结节等症状。

内陆的区居民建议使用加碘盐、结合自身情况按需选购食盐，在同时提倡低盐饮食~养成良好的饮食习惯。

在食用加碘盐中应注意以下几点：

1、缺碘的区的居民必须科学的、长期的食用加碘盐、否则~一旦停用碘盐 - 碘缺乏病就会复发...

2、每次购买碘盐不要太多，因为时间久 - 碘元素易挥发。

3、放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处

4、在菜肴将起锅时再加入碘盐、不要用碘盐爆锅、长炖、久煮，因碘易挥发。

【食盐加碘还是不加碘的好】

食盐加碘还是不加碘要根据个人的情况决定。

盐是加碘与不加碘都是有点好的、一般是根据个人的身体情况决定的！

要是身体比较健康并且不患有甲亢疾病，在吃盐的时候一般加点是还算好的。

假使患有甲亢疾病~在吃盐的时候尽量吃无碘盐，通常行避免甲亢的情况加重、于是在吃盐的时候 - 能够根据个人的情况选择。

在吃盐的时候一定要适量尽量避免吃得太多，倘若吃盐过多大概会引起血液黏稠的情况。相反也不能不吃盐,如果不吃盐，可能会导致身体无力或者是身体缺碘的症状。

3、放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处。